Cos’è la Varroa?
La Varroa è un acaro visibile ad occhio nudo, proveniente dall’Asia orientale e crea innumerevoli problemi alla famiglia di Api, non solo a livello di disturbo ma anche e soprattutto perché, con le sue mandibole si attacca proprio al dorso dell’ ape nutrendosi di essa. Inizialmente si pensava che succhiasse il corpo grasso delle api ma ulteriori studi hanno confermato che si ciba di emolinfa dell’insetto. Entra nelle celle dopo che la Regina ha deposto l’uovo e questo passa allo stato larvale e si riproduce all’interno delle celle opercolate. In questo modo attacca la larva e cresce insieme a lei fino a quando, l’ape si schiude ed esce dalla celletta in modo da infestare altre api. Predilige la covata maschile e crea danni notevoli e malattie alle nostre piccole amiche a causa dei batteri che trasmette lesionando la membrana esterna del corpo. Le malattie principali causate dalla Varroa sono: malformazioni delle pupe e delle ali , nosemiasi, peste americana e peste europea.
Siamo nel 2020 e ci troviamo in provincia di Brescia, quest’anno la produzione, nonostante il Covid 19, è stata buona, non ottimale ma buona! Acacia profumatissima, delicata e quasi trasparente, castagno in abbondanza e millefiori di fine luglio a dir poco fantastico. Ma sapete qual’è stato l’ingrediente aggiuntivo al miele delle nostre api? L’aria priva di smog e l’ambiente senza inquinamento acustico che hanno lasciato lavorare le api in perfetta tranquillità. Ma quali sono i mieli principali raccolti nel Bresciano?
